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RUMADUM, rund um den rum
Port Cask, Ansicht 1
Albert Heinrich Riise Port Cask

Albert Heinrich Riise

A.H. Riise XO Port Cask Rum

Kategorie
Rum
Herkunft
Virgin Islands
Hersteller
Albert Heinrich Riise
Füllmenge
0,7 Liter
Alkoholgehalt
45 % vol
Alter
Blend, 15 bis 20 Jahre
48,00 € inkl. MwSt. · 68,57 € je Liter Verfügbar

Abgabe ab 18 Jahren.

Im Glas

Farbe
Dunkles Mahagoni mit Rubinschleier
Nase
Fruchtige Noten nach Pflaumen, vollreifen Bananen und Ananas begleitet von Vanille, sehr ausgewogen
Aromen
Weicher Körper mit Noten nach Waldbeeren und Vanille, dazu Tabak sowie eine leicht pikante Eichenwürze, reich und harmonisch, Hauch von Würze
Abgang
Lang, süß und leicht schokoladig

Geschichte

Der A.H. Riise XO Port Cask Rum in der Limited Edition aus Saint Thomas gehört zu den besten Rums der Westindischen Inseln. Mehr als 15 verschiedene Rums mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren – jeder davon eine Single Barrel Abfüllung – finden ihre Vollendung in diesem außergewöhnlichen, extra alten Reserve Rum. Der Master Distiller des Hauses sucht dabei jedes Fass persönlich aus.

Herstellung

Riise OX Reserve Port Cask ist ein Blend aus mehr als 15 und bis zu 20 Jahre gereiften Melasse-Rums. Das exquisite Resultat wird danach sechs Monate in Port Vins Fässern des berühmten Port Hauses Cálem gelagert. Anschließend wird der Rum noch gesüßt.

Besonderheit

Jede einzelne Flasche ist nummeriert, mit der Fassnummer und dem Abfülldatum am Etikett angegeben.

Trinkempfehlung

XO Reserve Port Cask genießt man pur bei Zimmertemperatur.

Dazu im Nachschlagewerk: XO, VSOP und VO, Blend, Single Barrel, Melasse

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Nach Geschmacksprofil gewählt, nicht nach Marge. Dieselbe Familie bleibt außen vor.

Bewusst anders

Dasselbe Verfahren, umgekehrt gelesen: das deutlichste Gegenstück in derselben Preisklasse.

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