Silent Pool Distillery
Abgabe ab 18 Jahren.
Die Silent Pool Brennerei wurde einst von ein paar Freunden, in Albury Estate in den Surry Hills, gegründet. Diese Brennerei liegt direkt neben dem mystischen Silent-Pool, einem von geheimnisvollem Quellwasser gespeisten See. Der Name Silent Pool nimmt Bezug auf eine typisch britische Gruselgeschichte um ein im See ertrunkenes Mädchen, welches nun dort herumgeistern soll.
Bei der Herstellung in kupfernen Brennblasen des Silent Pool Gins Rose Expression ließ man sich von der Parfumwelt inspirieren. Die Kopfnote ist geprägt von Rosenblättern und Zitrusfrüchten. Rose und Kardamom bilden die Herznoten. Die Basisnote wird von Vetiver, Teeblättern, Wacholderbeeren und Pfeffer bestimmt. Das Besondere an dieser Kreation? Der Rosengeschmack wurde allein durch die Destillation erzeugt.
Mixen Sie den Gin mit Elderflower Tonic und erleben eine blumige Geschmacksexplosion. Garnieren Sie den Drink mit einer Birnenscheibe.
Dazu im Nachschlagewerk: Wacholder, Abgang, Botanicals, Pot Still, Destillation, Tonic Water
Nach Geschmacksprofil gewählt, nicht nach Marge. Dieselbe Familie bleibt außen vor.
Dasselbe Verfahren, umgekehrt gelesen: das deutlichste Gegenstück in derselben Preisklasse.
Abgeholt wird nach Terminvereinbarung in der Primoschgasse 3, Zufahrt über Industriering 17, 9020 Klagenfurt am Wörthersee. Parkplatz vor der Türe.
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