Geschichte

The Gin is back, im Londoner Stadtteil Whitechapel (Ost-London). Dort wo einst ein Frauenmörder (von Zeitgenossen Jack the Ripper genannt) sein Unwesen trieb, hat nun die East London Liquor Company 2014 ihre Pforten wieder eröffnet. Eine kleine, handwerklich arbeitende Brennerei die noch viel vor hat.

Farbe

Klar und rein

Aromen

Seidenweich mit der saftigen Frische von Limette, kernigen Wacholdernoten und pikantem Pfeffer

Nase

Dichte Wacholdernote, umrahmt von Zitrusdüften und würzigen Akzenten

Abgang

Mittellanger, köstlich frischer Ausklang

Besonderheit

Herstellung

Der London Dry wird aus 100% britischem Weizen hergestellt und mit einer ganzen Reihe an Botanicals versehen: Wacholder, Grapefruit- und Zitronenschalen, Angelikawurzeln, Koriander, Kardamom und Kubeben-Pfeffer. Die hellen, frischen Aromen von Zitrusfrüchten und Wacholder verbinden sich mit der Würzigkeit von Kubeben-Pfeffer und Kardamom. Perfekte als klassischer Gin & Tonic mit Limettenspalte.

Trinkempfehlung

Perfekter Gin-Tonic Genuss auf Eis mit Fever Tree Tonic Water.